Erzurum’da Tarımda Yeni Ufuklar: İstiridye Mantarı ve Makine Parkı Açılışı

“Erzurum’da Tarımda Çifte Açılış: İstiridye Mantarıyla Yeni Kalkınma Hikâyesi, Makine Parkıyla Güçlü Üretim”

“Erzurum’da tarımda yeni bir sayfa açıldı; istiridye mantarı üretimi ve Tarım Makineleri Parkı yatırımlarıyla çiftçiye umut, kırsala güç kazandırıldı.” ehaber/EHA-(Sema Örs)Erzurum Büyükşehir Belediyesi, tarımda hem üretim hem de teknoloji alanında önemli bir tören gerçekleştirdi. Olimpiyat Parkı’nda düzenlenen programda hem 6. Etap Tarım Makineleri Parkı hizmete açıldı hem de Başkan Mehmet Sekmen’in öncülüğünde başlatılan istiridye mantarı üretimi projesi kamuoyuna tanıtıldı.. İstiridye Mantarıyla Yeni Bir Kalkınma Hikâyesi Başkan Mehmet Sekmen, törende yaptığı konuşmada Erzurum için yeni bir üretim hikâyesinin başladığını vurguladı: “Aziz şehrimiz sadece tarihiyle, kültürüyle değil; çalışkan insanıyla, üretme iradesiyle ve her şartta ayakta kalma direnciyle güçlü bir şehirdir. Bizim görevimiz de bu gücü doğru alanlara yönlendirmek, bu potansiyeli hayata geçirmektir. İstiridye mantarı üretimi, aslında sadece bir tarım faaliyeti değildir. Bu, atıl duran imkânların ekonomiye kazandırılmasıdır. Bu, kullanılmayan alanların yeniden hayat bulmasıdır. Bu, kırsalda yaşayan vatandaşımızın yerinde üretim yapabilmesidir.” Sekmen, saman ve buğday sapı gibi atıl malzemelerin doğru yöntemlerle üretime dönüştürüldüğünde 30-40 gün gibi kısa bir sürede katma değeri yüksek bir ürüne ulaşılabileceğini belirtti. Kadınlar ve Gençler İçin Yeni Bir Kapı Sekmen, istiridye mantarı üretiminin büyük tesisler gerektirmediğini, köylerde ve küçük alanlarda yapılabilecek bir üretim modeli olduğunu vurguladı. “Kadınlarımız için ayrı bir fırsattır bu. Gençlerimiz için ayrı bir başlangıçtır. Emek vermek isteyen, üretmek isteyen herkes için yeni bir kapıdır. Bir kişi başlar, diğerine öğretir; bir mahalle başlar, bir ilçeye yayılır” diyerek üretimin yayılma potansiyeline dikkat çekti.. Tarım Makineleri Parkı 84’e Ulaştı Törende ayrıca Erzurum Büyükşehir Belediyesi’nin 6. Etap Tarım Makineleri Parkı açılışı gerçekleştirildi. Parka 2 adet biçerdöver ve 4 adet saman taşıma römorku eklenerek toplam makine ve ekipman sayısı 84’e ulaştı. Sekmen, “Bugün burada yalnızca birkaç makineyi hizmete almak için bir araya gelmedik. Bugün burada üretimin güçlenmesine, çiftçimizin yükünün hafiflemesine ve Erzurum’un bereket yolculuğuna yeni bir halka daha eklemek için toplandık” dedi. 2019’dan bu yana büyütülen park sayesinde 790 mahallede 1.518 çiftçi, 21 bin 785 dekardan fazla tarım arazisinde üretim yaptı. Yeni biçerdöverlerin saatte 10 ila 15 dekar alanı hasat edebilmesiyle çiftçilerin zaman kaybının azalacağı, verimliliğin artacağı ve maliyetlerin düşeceği belirtildi.. Katılım Yoğundu Olimpiyat Parkı’ndaki programa Erzurum Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen’in yanı sıra Palandöken Kaymakamı Yunus Kızılgüneş, Yakutiye Belediye Başkanı Mahmut Uçar, Horasan Belediye Başkanı Hayrettin Özdemir, Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürü Alpaslan Kenger, AK Parti İl Başkanı İbrahim Küçükoğlu, ESKİ Genel Müdürü Remiz Ertek, çiftçiler ve çok sayıda davetli katıldı. “Bir Başlangıç, Bir Model, Bir Yol Haritası” Sekmen, konuşmasını şu sözlerle tamamladı: “Burada kurulan bu tesis, sadece bir üretim alanı değildir; aynı zamanda bir başlangıçtır, bir modeldir, bir yol haritasıdır. İnşallah bu model yaygınlaştıkça Erzurum’umuzun kırsalında yeni gelir kapıları açılacak, yeni umutlar doğacaktır. Birlikte üretirsek güçlü oluruz, birlikte çalışırsak büyürüz, birlikte yürürsek daha hızlı yol alırız. Biz bu şehri birlikte inşa edeceğiz. Birlikte üreteceğiz, birlikte kazanacağız, birlikte güçleneceğiz.” Törende ayrıca Başkan Mehmet Sekmen, 20 Eylül’de Erzurum’da düzenlenecek Tarım Fuarı’nın müjdesini verdi. Sekmen, bu fuarın hem üreticilerin hem de yatırımcıların buluşma noktası olacağını, Erzurum’un tarım vizyonunu daha geniş kitlelere tanıtacağını ifade etti. Tarım Fuarı’nın, şehrin üretim gücünü ve kırsal kalkınma potansiyelini sergileyecek önemli bir organizasyon olacağı vurgulandı. haber detayını ve konuşmaları haberimizin altında videodan izleyebilirsiniz..